Certifikácia

K 01.01.2009 rozlišujeme certifikáciu na tzv. hromadnú certifikáciu a klasickú certifikáciu.

Hromadná certifikácia - číslovanie xxx/2009:

pri tejto certifikácii sa vydáva Certifikát výrobkov
súčasťou certifikátu je príloha, na ktorej sú uvedené všetky výrobky, ktoré prevádzkovateľ produkuje/vyrába podľa zásad EPV
certifikát sa vydáva zvlášť pre rastlinnú výrobu, pre zber voľne rastúcich rastlín a ich častí prirodzene rastúcich v prírodných oblastiach, lesoch a poľnohospodárskych oblastiach, pre živočíšnu výrobu, pre výrobu potravín, výrobu osív (oddelene pre jariny a pre oziminy) a výrobu krmív
tento typ certifikátu sa vydáva iba raz ročne a po ukončení úplnej kontroly prevádzkovateľa danej činnosti bezplatne (za certifikát sa platí iba v prípade, ak je požadované urýchlené konanie)
certifikát sa vystavuje iba pre produkciu z aktuálneho roku
platnosť certifikátu je vždy do konca nasledujúceho roka, pričom nie je obmedzený na certifikované množstvo
ak sa v priebehu roka rozšíri výroba o nový výrobok, alebo sa zabudne certifikovať výrobok - certifikát výrobkov sa neobnovuje - neaktualizuje, v tomto prípade treba podať žiadosť o vydanie certifikátu (klasická certifikácia)

Spôsob vyplnenia tlačív:

v žiadosti vypíšte počet výrobkov, ktoré uvediete v prílohe 1 a počet listov, ktoré priložíte k žiadosti

Príloha1
v prílohe 1 uveďte zoznam vyrábaných výrobkov, príloha obsahuje 35 riadkov, ktoré sú dopredu označené poradovým číslom, teda 35 výrobkov sa zmestí do tabuľky, v prípade, že máte viac ako 35 vyrábaných výrobkov, prílohu si prekopírujte.
v prílohe 1 sa uvádza štatút, typ balenia a hmotnosť (pre výrobcov potravín, osív a krmív) a krížikom označte druh výrobku (produkt, potravina, krmivo alebo osivo)

Príloha 2
v prípade výroby potravín a krmív vypíšte aj prílohu 2
V tejto prílohe vypíšte názvy všetkých zložiek, ktoré potravina či krmivo obsahuje
zložky rozpíšte zvlášť pre jednotlivé výrobky
pre rozlíšenie, ktorá zložka patrí ku ktorému výrobku, je potrebné zložky v prvom stĺpci označiť rovnakým číslom, akým je výrobok označený v prílohe 1 (podľa toho, do ktorého riadku ste ho napísali)
ku každej zložke uveďte jej percentuálny podiel vo výrobku. Súčet všetkých poľnohospodárskych a nepoľnohospodárskych zložiek musí dávať 100 %

Pre certifikáciu výrobkov je potrebné vyplniť žiadosť o vydanie certifikátu výrobkov, prílohu 1 (zoznam výrobkov) a v prípade výroby potravín a krmív aj prílohu 2 (zoznam zložiek/látok).

Tlačivá sa vyplňujú zvlášť pre:

rastlinnú výrobu
pre zber voľne rastúcich rastlín a ich častí
pre živočíšnu výrobu
výrobu potravín
výrobu osív
- jariny
- oziminy
výrobu krmív

POZOR ZMENA !!

Tlačivá pre HC posielajte poštou, faxom, mailom (podpísaný scan). Tlačivá sa už neodovzdávajú inšpektorovi pri kontrole, tak ako to bolo v roku 2009.

S tlačivami posielajte aj požadované dokumenty - Požadovaná dokumentácia k certifikácii.

Klasická certifikácia - číslovania 2009/xxx:

spoplatnená podľa aktuálneho cenníka
vystavuje sa na dobu 12 mesiacov
vystavuje sa na určité množstvo (kg, l, ks)

Pri tejto certifikácii sa vydáva 8 typov certifikátov:

CERTIFIKÁT BIOPRODUKTU
CERTIFIKÁT PRODUKTU v konverzii na ekologické poľnohospodárstvo
CERTIFIKÁT BIOPOTRAVINY
CERTIFIKÁT POTRAVINY v konverzii na ekologické poľnohospodárstvo
CERTIFIKÁT BIOKRMIVA
CERTIFIKÁT KRMIVA VHODNÉHO DO EP
CERTIFIKÁT BIOOSIVA
CERTIFIKÁT OSIVA v konverzii na ekologické poľnohospodárstvo

Tento typ certifikácie sa využíva pri:

certifikácii produkcie za minulé roky
pri novom výrobku - potravina, krmivo, osivo (tz. bol už vystavený hromadný certifikát, pričom nový výrobok nebol zahrnutý do certifikačného procesu, rozšírila sa výroba v priebehu roka)

Pre klasickú certifikáciu je potrebné vyplniť žiadosť o vydanie certifikátu. K žiadosti je potrebné doložiť dokumentáciu - viac v časti Požadovaná dokumentácia k certifikácii.

Po potvrdení prijatia žiadosti prechádza výrobok procesom hodnotenia, na základe ktorého môže byť rozhodnuté o certifikácii výrobku (vydaný certifikát), prerušení certifikácie (neúplná žiadosť - prerušená max. na 2 mesiace) alebo odmietnutí certifikácie (nevyhovujúca žiadosť).